Tag: almoços

Almôndegas de grão e cogumelos

Almôndegas de grão e cogumelos

Não compro carne para minha casa, porque como janto/almoço fora imensas vezes, aproveito para comer carne em algumas dessas ocasiões. Assim sendo, em minha casa faço muitas refeições vegetarianas. Ontem mostrei os hambúrgueres que fiz no fim de semana. Usando alguns dos ingredientes que sobraram (cogumelos e grão) fiz também estas almôndegas. Já partilhei uma receita parecida em versão Hambúrguer…

Reaproveitar & Improvisar

Reaproveitar & Improvisar

Boa noite a todos! Já jantaram por aí? Não estão com tempo e têm sobras no frigorífico? Então ponham em prática a arte do improviso! Um improviso saudável e saboroso pode resultar num jantar leve e delicioso. Aqui ficam algumas ideias de jantares que fiz nos últimos tempos em que não estava para grandes confeções e tinha o frigorífico com…