Snacks

NutCookies

NutCookies

Estas bolachas são perfeitas para quem é fã de Nutella. Uma mistura entre avelãs torradas e cacau em pó, foi a junção perfeita para os gulosos que se querem deliciar com um snack crocante e sem açúcares refinados, celebrando assim, o dia Mundial da Nutella. Deixo-vos a receita para experimentarem e partilharem comigo, se a reproduzirem. Juro que sabem a…

Mini (healthy) Snickers

Mini (healthy) Snickers

Hoje partilho esta receita de mini (healthy) snickers com vocês. É uma das minhas receitas favoritas porque é quase impossível alguém não gostar e dizer que prefere de longe os chocolates originais!  Façam e partilhem comigo:   Base: • 200g de flocos de aveia •2 colheres de sopa de manteiga de amendoim   Meio: •100g de tâmaras sem caroço •50ml…

Tarte de Chocolate

Tarte de Chocolate

Sou uma Nutricionista bastante gulosa, e como tal tenho de responder aos meus desejos com algum cuidado. A melhor estratégia é substituir produtos ricos em açúcares simples e gorduras saturadas em algo que nos traga mais benefícios ao nosso organismo. Ainda que as “calorias” sejam as mesmas (ou até mais) que os bolos e tartes que usam açúcares refinados e…

Caramelos gelados de batata doce e chocolate

Caramelos gelados de batata doce e chocolate

Alooooooooooo,  Para começarem a vossa semana da melhor forma venho hoje partilhar a receitas dos meus Caramelos gelados de Batata Doce e chocolate que são divinaaaaaaaaaais e uma boa opção para um snack guloso antes de ir treinar ou apenas para quando lhe apetecer um doce. Nesta altura, em que o calor começa a aparecer ficam óptimos a acompanhar um…

Panquecas de Aveia e Cacau

Panquecas de Aveia e Cacau

Bom dia, Um dos meus pequenos almoços favoritos são Panquecas feitas com a aveia Instantânea da Prozis. Não adoro todos os sabores, mas as de chocolate são boas quando misturadas com a Aveia instantânea natural, pois ficam menos doces e enjoativas do que se fossem só de chocolate. Hoje venho deixar-vos a receita, que tantas vezes partilho no meu instagram.…

Papas de Trigo Sarraceno

Papas de Trigo Sarraceno

Hoje venho partilhar com vocês a receita que eu utilizo para confecionar as minhas Papas de Trigo Sarraceno. Já mencionei várias vezes a importância que existe em variar a nossa alimentação, só assim podemos ter uma alimentação saudável: dando nutrientes de várias fontes ao nossa organismo. Tal como a quinoa, o trigo sarraceno não é considerado um cereal, mas sim…

Ferrero Rocher Saudáveis

Ferrero Rocher Saudáveis

E se a clássica frase que mais se ouve nos televisores, nesta altura do Natal, fosse diferente? E se no final a mademoiselle dos chocolates mais famosos da época natalícia, disse-se antes: “Ambrósio, apetece-me algo…Saudável!” Lembrem-se de que o Natal não tem de ser uma altura de excessos, mas que também não tem de ser uma altura de restrições. Fazer substituições…

Granola Flash

Granola Flash

É altura do frio, em que apetece “confort food” quentinha ou algo estaladiço e crocante a toda a hora! Por isso, hoje venho partilhar a receita e o procedimento da minha granola flash para quem nunca tem oportunidade de perder um tempinho na cozinha a fazer granola caseira para toda a semana. Esta é uma versão rápida de fazer granola…

Homemade healthy crackers

Homemade healthy crackers

Hoje decidi que as barritas energéticas de compra (processadas) iam ficar de lado. Fui para a cozinha e fiz o meu próprio homemade snack pré-treino. Apetecia-me algo estaladiço e crocante, como as crackers , que infelizmente existem cheias de sal nas prateleiras de todos os supermercados. Algo desse género, mas sem sal, sem açúcar e que só me fizessem bem!…

Bolachinhas secas proteicas

Bolachinhas secas proteicas

Olá olá, Muitas vezes, enquanto nutricionista, oiço pessoas a dizer que à noite não costumam comer muito, que ficam por uma sopa e que não consomem grandes quantidades de alimentos. Para quem está a tentar perder peso, isto pode ter algum sentido, no entanto ATENÇÃO, porque não faz sentido para toda a gente. O que faz bem para uns, não…