Barbara Nutrição

Receita- Tartelete de Alfarroba e Baunilha 

Bom dia!!

Já estou em Portugal e já tenho acesso a todo um mundo de alimentos. Somos mesmo sortudos e só damos valor aquilo que temos, quando não o temos. Clássico!

Então, com aquilo que já tenho, já posso inventar e inovar um pouco as receitas que quero muito partilhar com vocês de forma a inspirar-vos a terem uma alimentação saudável, de forma fácil e sempre saborosa.

Hoje trago a receita do meu pequeno almoço pós-treino, uma Tartelete de Alfarroba e Baunilha:

20 g de farinha de alfarroba

15 g de whey sabor a baunilha (daí ser de “Alfarroba e Baunilha”, mas é opcional. Podem juntar 2 gotas de extrato de baunilha como substituto.)

25 ml de claras

30 ml de bebida vegetal

Como fazer? Fácil!! Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea e levar ao microondas 2 minutos numa forma à escolha.

Para enfeitar ainda adicionei uma colher de queijo quark, uma colher de manteiga de amendoim , morangos e cerejas !

Experimentem e Partilhem!

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