Olá Olá,

Estas bolinhas energéticas são ideais para aqueles dias de estudo intensivo em que só nos apetece ir à dispensa buscar umas bolachas ou uns chocolates (um truque para que isso não aconteça também é não ter essas coisas na dispensa!).

Os frutos que aparecem na fotografia e que eu usei para fazer as bolinhas não são Mirtilos, na verdade nem sei bem ainda o que são! Aqui chamam-nos de “Jampalau”, alguém conhece? Mas achei que se assemelhavam mais a mirtilos!

A receita das bolinha é super fácil, basta juntar tudo, misturar, moldar as bolinhas, colocar no frigorífico e quando a fome atacar, não precisamos de bolachas ou chocolates!!!

Adorava fazer partilhas mais elaboradas, mas como devem calcular o acesso a produtos alimentares mais especiais, aqui em Moçambique, é muito escasso. Por isso , por enquanto vou partilhar coisas bastante simples mas que podem também servir para vocês!

Boa semana a todos!

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